德國家庭幸福烘焙筆記:讓人百吃不膩的質樸食譜評鑑開箱

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內容簡介:

博客來網路書局來自德國家庭最溫暖的味道!
一開門撲鼻而來的甜美香味,坐在精心布置的餐桌前,
甜點抹上大量的鮮奶油,溫馨美好的下午茶就此展開!

博客來網路書店由日本料理生活家.門倉多仁亞老師,依循小時候與德國外公、外婆生活的回憶,親自撰寫的德國家庭常見烘焙甜點,除了基本的食譜介紹,還有德國特有的甜點文化分享。

從揉麵團/麵糊開始,在家也可以完成的家常甜點,利用身邊可以輕易取得的食材,文字搭配圖片的食譜,跟著門倉老師一步步打造充滿天倫之樂的美味甜點。

德國最著名的黑森林蛋糕、超有聖誕感的史多倫麵包和小朋友最喜歡的薑餅系列……等等40多種甜點食譜配方和技巧,還有覆盆子果醬以及蘋果泥的製作方式,一同感受來自德國最感動人心的幸福口感。

本書特色

利用四種麵團/麵糊完成德國家庭幸福烘焙筆記
博客來磅蛋糕麵糊:只需混合烘焙就輕鬆完成的基本蛋糕
博客來書店麵包麵團:簡單的甜餡麵包,可以作為早餐,也可以用來當下午茶,款待客人
塔麵團:製作麵團很簡單,改變餡料就可以享受各式各樣的風味
海綿蛋糕麵糊:感覺是特別日子才會製作的蛋糕,一旦熟悉就後輕鬆製作

☆☆獨家收錄?聖誕節的甜點:門倉老師每年聖誕節必作的食譜


亞洲能源版圖

金字塔底層大商機(附光碟)

中國未來黃金十年WIN&UP 2005~2015

Asain Energy(英文版)亞洲能源版圖

  • 譯者:沙子芳
  • 出版社:瑞昇    新功能介紹
  • 出版日期:2015/02/13
  • 語言:繁體中文

德國家庭幸福烘焙筆記:讓人百吃不膩的質樸食譜評鑑開箱

內容來自YAHOO新聞

2歲童滿臉「抓痕」 家長怒斥園方推託

台南一名家長,她送2歲大的孩子去幼兒園,放學回家孩子臉上竟然出現滿臉的抓傷痕跡,讓這位媽媽好生氣向學校反應,得到卻是孩子自己抓傷的答案,媽媽不相信,要求調閱監視器,結果學校卻一再推託,一下說監視器只有監看沒錄影,一下又說檔案被刪掉讓她無法接受。

小男童vs.男童母親:「巧虎哭哭了!巧虎哭哭喔,為什麼?」

2歲大的小弟弟,看到巧虎故事書笑得開心,原本應該去幼兒園上學,但現在媽媽寧願自己帶,因為9月1日放學回家臉變成這付模樣,左邊臉頰紅通通,出現好幾道疑似指甲摳過的破皮傷口,讓媽媽看了好心疼,回過頭向學校反應,卻是說孩子自己抓傷,媽媽不相信,小小的年紀怎麼會把自己抓到破皮,留下一堆傷口。

男童母親:「老師說小孩有受傷,她很輕描淡寫跟我講說,小孩他可能指甲長了,自己摳傷自己的臉,看到整個腦袋一片空白,怎麼會傷成這樣?」

家長要求學校調出監視器還原真相,沒想到,學校回答讓她傻眼,一下說監視器只有監看,報警之後,警方到場又改口說機器故障。

男童母親:「不能接受的點是,他說影像不見了,對,遲遲不給我們看影像,我們想知道小孩到底怎麼受傷。」

幼兒園負責人蘇先生:「我們也不懂為什麼維修人員來到,也不知道為什麼就把它刪掉了。」

雖然小男童臉上的傷已經好了,但媽媽覺得幼兒園避重就輕不負責任,於是報警處理,要求園方一定要修好監視器,還原孩子受傷的真相。

TVBS網路新聞整理報導

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2歲童滿臉-抓痕-家長怒斥園方推託-051057937.html

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