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玩味麵包
作者： 社團法人台灣蛋糕協會, 社團法人日本洋菓子協會連合會
新功能介紹- 出版社：生活家出版社
博客來網路書店新功能介紹 - 出版日期：2013/10/19
- 語言：繁體中文
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麵包是具有世界文化的語言。
在台灣一般的歐式麵包以外，特殊的甜點麵包文化也開始發展起來。
和歐式麵包一樣，各店開發許多新的甜點麵包，同時，陳列剛出爐的甜點麵包的店家也增加許多，可以從剛出爐的麵包感覺到內心懷抱著的那份溫柔。麵包是具有世界文化的語言，不但是綿延悠久的傳統美食，也是綜合各國、各地、各個時代脈絡相傳的技法配方，也可以是街坊巷弄調皮穿梭的烘焙香。 本人認為符合現代好吃的麵包，是嚴選自然質優的食材，同時回歸傳承的工藝，追求紮實的口感，不僅體現食材的芬芳與氣息，更需承諾麵包的新鮮與彈性，烘焙出明亮溫暖的黃金色彩，勾繪都會生活的明快節奏，並且注入每個人幸福的活力與感動。當人們在吃過剛出爐的麵包後就成為了麵包的俘虜，他們的理由大多是在麵包裡或許存在自我的本質吧。此外，在看到新品麵包的當下，是否有種彷彿麵包正在問你「已經吃過了嗎？」的感覺呢。那就是「喜歡麵包」的證明!
-----社團法人 台灣蛋糕協會 執行長 林延隆
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新功能介紹 - 出版日期：2013/10/19
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內容來自YAHOO新聞
殲
旺報【記者李鋅銅╱綜合報導】
大陸生產的殲-10戰機出現了首張訂單，買主是伊朗。伊朗以價值10億美元的合約，購買24架殲-10戰機，卻不用支付半毛錢，而是以國內最大油田20年採油權交換。軍事家認為，「油田換戰機」對買家賣家都有利，只是老美可能會「不高興」。
殲-10是大陸全天候多用途殲擊機，由大陸成都飛機工業公司研製和生產，出口代號F-10，在西方還以「猛龍（Vigorous Dragon）」綽號著稱。
24架 換來20年採油權
伊朗當地媒體報導，大陸將在2020年前完成向伊朗提供兩個大隊（24架）殲-10戰機的合約。專家估算，這種戰機單機要價約4000萬美元，合約總金額約10億美元。伊朗將以國內最大的阿紮德甘油田20年的採油權用來換購這24架殲-10戰機。
殲-10戰機最大航程為2940公里，伊朗在殲-10協助下，不僅可以完成在整個海灣地區的飛行任務，理論上更可以飛抵以色列境內並返回基地。伊朗將用殲-10戰機保護國家的重要設施，例如布希爾核電站等。但軍事專家也認為，兩個大隊的殲-10戰機並不會改變地區的軍力平衡。
懸念 中美關係受考驗
伊朗用國內最大的阿紮德甘油田20年的採油權，換購大陸24架殲-10戰鬥機，雙方究竟打的是什麼算盤？大陸軍事專家認為，伊朗有的是石油也有的是錢，就是國際政治環境不好，有錢買不到好武器。伊朗急需買到一些先進的武器來壯大自己。大陸現有部分先進武器，也不缺錢，但就是缺石油等資源，大陸急需在資源安全上進行全方位布局。也就是說，這樁交易不但是「互補」，更是雙贏。
除了單純的生意經，分析家指出，這筆交易仍有難度，而且「頭疼」的一方是大陸，而不是伊朗。
對伊朗來說，目前和西方關係不佳，擺明著就是要買武器；但對大陸而言，這批戰機未來將對抗美軍，還得衡量伊朗的國際角色，也是一種壓力。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/殲-10換油田-陸與伊朗大交易-215008047--finance.html
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