好吃不發胖低卡甜點 Part2 怎麼可能！無添加奶油＆油還是一樣好吃─38道低脂食譜大公開口碑必買
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內容簡介: 博客來網路書店 好吃不發胖低卡甜點
介紹了38道無添加奶油的超人氣甜點食譜大公開！
讓你輕鬆享受烘焙樂趣，更不用擔心廚房用具變得油膩膩。
讓愛吃甜點的你，毫無負擔享受夢幻點心！
◆步驟超簡單、製作超輕鬆、吃了沒負擔！
◆用心認識挑選食材，健康從基礎開始！
◆掌握技巧8類製作小叮嚀，自創80道甜點也非夢事！博客來 「好吃不發胖低卡甜點」書中甜點──你可以大口享用甜點！完全沒有罪惡感！ ◆不添加奶油──馬卡龍、檸檬瓦片
◆不需打發──酸櫻桃杯子蛋糕
◆只需要一調理盆──牛蒡＆鹿尾菜焦糖磅蛋糕
◆小費工精緻甜點──尖帽子馬德蓮、蒙布朗蛋糕捲
◆不放油一樣濕潤──藍莓大理石戚風蛋糕
◆無奶油的健康派&塔──卡士達水果派、乾酪塔檸檬方塔
◆高高膨起的泡芙──摩卡泡芙
◆不需使用調理盆的冷甜點──奶凍、柑橘糖漬冰淇淋、舒芙蕾生起司蛋糕博客來書店 另外還有爆漿巧克力、葉子派、奶油泡芙、杯子蛋糕、舒芙蕾乾酪蛋糕、楓糖香料麵包等等……，一點都不誇張！「美味」和「窈窕」兼具的甜點，全都收錄！ 覺得自己沒有料理天分的你，也絕對不用擔心！少了添加油類的步驟，輕鬆製作出多款夢幻甜點且失敗率也大大降低。 不妨在假日的早晨製作，下午就能夠和朋友一同享用新鮮博客來網路書局手作甜點，搭配著健康飲品，窩在沙發上翻翻雜誌慢活一下吧！！
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- 作者： 茨木くみ子 新功能介紹
- 原文作者：IBARAKI KUMIKO
- 譯者：瞿中蓮
- 出版社：良品文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/03/09
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
3D奧斯卡《即將消失的百工》奪大獎
中國時報【郭佳容╱台北報導】
台灣電影在國際傳出捷報！導演曲全立7日以《即將消失的百工》獲得南韓釜山3D KIFF國際影展「最佳影片獎」，曲全立說，「影片正在洽談院線，最快明年播映，也將隨著3D改裝電影車巡演全台。」
2年前，曲全立就曾以《3D Taiwan》入圍有3D奧斯卡之稱的世界3D大獎，此次他從韓、日、美、德等19國、100多件作品脫穎而出，奪下大獎，他表示，「得獎只是再次提醒我拍攝電影的初衷，讓我可以不受挫折，一直拍下去。」
曲全立坦言，過去幾年來，國片不景氣，他投入3D電影的拍攝和推廣，被很多人認為是呆子，「我拍電影的價值在於，每一個鏡頭保留下來的影像，10年後再回頭看，會發現很多東西如果當時不拍，現在可能就看不到了。」
曲全立舉例，《3D Taiwan》和《藍色珊瑚海》是為了記錄台灣即將消失的美景，「珊瑚一直在死亡，蘇花公路的海岸也持續受到侵襲，這些鏡頭不需要語言，都能引起共鳴，證明我們的影像被需要、值得存在。」
《即將消失的百工》則記錄上百種台灣即將失傳的傳統工藝，曲全立說，他曾拍攝新竹內灣老街的簑衣達人吳草塔，他是第三代傳人、投入製作25年，過去3天可賣出1件，現在每個月賣不到3件，令人不勝唏噓。
「對我來說，保存台灣的特色人文和風景是重點，3D是我說故事的方式。」曲全立35歲時因腦瘤開刀，失去左耳聽力和左眼視力，更激發他拍電影的熱情。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3d奧斯卡-即將消失的百工-奪大獎-215006281.html
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