戀上鬆餅的美味：輕鬆做出52款優雅好滋味指定好物－博客來好用嗎

戀上鬆餅的美味：輕鬆做出52款優雅好滋味指定好物

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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

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內容簡介:

博客來書店超人氣鬆餅食譜不藏私大公開！

無論是初學者或是職人，只要一包鬆餅粉
司康、披薩、甜甜圈、杏仁瓦片、香蕉核桃蛋糕……
多達52種各國點心，全都可以輕鬆完成！

博客來網路書局鬆餅粉不只能做鬆餅，你相信嗎？

博客來網路書店一杯咖啡、一壺茶，再搭配淋上蜂蜜的美味鬆餅，
是現下許多人悠閒下午茶的好選擇。
食鬆餅，似乎也成為一股潮流，
甜的、鹹的、熱的、冰的……鬆餅的種類越來越多樣化。

在點心界有口皆碑的卡羅鬆餅粉，決定突破傳統的烘培概念，將鬆餅粉加以改良，搭配不同的作法，做出新穎的鬆餅點心。本書含52種美味的點心食譜，無論是格子狀的比利時鬆餅、濃郁的巧克力布朗尼、日本的代表料理──壽司卷……只要依照書裡的配方及製作方式，再搭配一包鬆餅粉，就能讓你在家享受多元的下午茶時光。

作者簡介

卡羅國際企業

網站：www.bakerking.com.tw/
E-mail：bakerking@bakerking.com.tw/博客來《創作理念》
生活的進步，讓「快速、簡單、方便」的追求成為一種模式，鬆餅粉在這樣的需求下應運而生。卡羅歷經近40年的歷史，不斷地在烘焙領域精進，鬆餅粉只能做鬆餅？小疑惑成就新穎變革的大契機。一本別具巧思的食譜道出52種創意元素，期待每位讀者一起跳脫一成不變的風格，輕鬆享受自由創作。

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作者：卡羅國際企業團隊新功能介紹
出版社：橘子新功能介紹
出版日期：2013/03/14
語言：繁體中文

戀上鬆餅的美味：輕鬆做出52款優雅好滋味指定好物

內容來自YAHOO新聞

39元銅板價早餐 CP值高才是王道

中國時報【郭家崴╱台北報導】

台灣早餐市場1年商機高達2000億元，是外食業者兵家必爭的重要戰區。去年，麥當勞領先同業主打39元起新鮮現做的超值早餐，推廣早餐要吃好、更要吃巧，以優食材、好品質積極搶市。今年再把觸角拉到三明治，用常溫預做的早安Q吐司系列，與傳統早餐店和便利商店抗衡，以用餐環境佳、安心認證食材、新鮮現做等優勢，不斷提升業績。

近來，不少業者抓準商機提升咖啡品質及早餐服務，先後有肯德基和摩斯漢堡打出咖啡豆或咖啡風味升級；事實上，麥當勞早在2010年就已全面使用100%阿拉比卡咖啡豆現煮咖啡，目前包含嫩蛋火腿Q吐司、哈姆吉事堡、吉事蛋堡3種主餐的超值早餐，搭配100%阿拉比卡現煮咖啡，或33元冷╱熱飲皆為39元，CP值高、賣相佳，具競爭力。

在各大業者提出銅板價的策略中，消費者在意的品質與美味是兩大決勝關鍵。台灣麥當勞行銷部資深協理寇碧茹分析：「為了準備好一整天的活力，民眾愈來愈重視早餐，麥當勞積極為消費者打造物超所值的用餐經驗，除了率先推出39元超值早餐，也積極拓展產品線以滿足顧客需求。」

像是今年3月瞄準國人對三明治的喜好，推出早安Q吐司系列產品，包括嫩蛋火腿Q吐司、嫩蛋香雞Q吐司以及嫩蛋哈姆Q吐司，選用義美厚切吐司、特選認證A級蛋、三道低溫水洗的安心生菜等嚴選食材的黃金組合。相較於摩斯和21世紀風味館都有三明治，麥當勞雖非先驅，卻以安心營養、快速便利、高CP值等訴求，開創話題、帶起銅板價早餐大戰。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/39元銅板價早餐-cp值高才是王道-215008122.html

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