簡單的幸福原味：法式經典甜點41道推薦
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內容簡介:
甜點夠好吃，花樣不用多！
簡單素雅才能嚐到食材的天然原味博客來網路書店本書特色
也不必花大錢到米其林星級飯店排隊，
41道「巴黎希爾頓飯店」甜點主廚配方，在家就能輕鬆完成！ 一提到法國糕點，總讓人覺得精緻細膩宛如「甜點界的女神」，往往給人高不可攀的刻板印象，同時更是奢華美味的象徵。然而精緻細膩並不等於複雜，道地的法式經典甜點也並非如此難以親近，只要掌握烘焙要訣，自然新鮮的原料品質，誰說法式甜點不能在家自己做？在法國修業10年，曾擔任巴黎希爾頓飯店糕點師傅的河田勝彥，不僅把過去只有在星級餐廳才能享受到的高檔美味帶回日本，也致力於將手作糕點的美味，推廣到每位甜點愛好者的家庭餐桌上。克拉芙緹、法式塔＆派、乾花色小酥餅、酵母甜點、蛋白霜甜點…等
8大類法國傳統甜點X3種經典塔皮變化＝無限美味！河田主廚提供41道不藏私的經典配方，以淺顯易懂的說明、容易取得的材料，教甜點迷們在家就能做出簡單素雅的8大類法國道地糕點，有沙布列酥餅、杏仁瓦片、貓舌餅、法式布丁、水果克拉芙緹、布魯耶爾洋梨塔、亞爾薩斯風布拉斯李子蛋糕、鳳梨漂浮島、栗子奶油貝奈特餅等等，每一道都是經典中的經典；還有3款塔皮教學：基本法式塔皮、杏仁塔皮、甜塔塔皮，學會之後就能自由變化各種口味。每一種都以「完美展現天然食材的淡雅風味」為目標，河田主廚認為，想要烤出好吃的甜點，除了強調原料的品質，還必須精準掌握烘焙的訣竅，希望教大家運用常見的通用食材和家庭烤箱，調配出內斂、質樸的深度美味。本書所有成品造形都很素雅大方，除了在家享用，也很適合帶到派對上和賓客分享喔！吃膩了空有繁複造型、味道卻毫無特色的普通甜點嗎？
快跟著本書一起動手，讓味蕾反璞歸真，
一起找回品嚐甜點最初的幸福感動吧！作者簡介河田勝彥 kawata katsuhiko日本甜點界最具權威的法式甜點名廚－－河田勝彥， 1967年開始於法國修業歷時約10年的時間，期間到過許多餐廳、甜點店以及飯店進行學習，並走訪法國各地，蒐羅各式道地、傳承百年的法國經典甜點，最後在巴黎希爾頓飯店擔任甜點師傅。回到日本後在埼玉．浦和從事巧克力甜點及零食中盤商。1981年開設了位於世田谷區尾山台的「AU BON VIEUX TEMPS」，直到今天，數十年如一日堅持傳統法式甜點不花俏、真材實料、自然樸實的品質，始終致力表現自我精神主張的獨特甜點製作，帶給人們簡單原味的幸福感動。著有《經典的美味：河田勝彥的點心食譜》、《河田勝彥 甜點回憶錄 小西點與糖果》（以上為柴田書店出版博客來書店）、《法式經典甜點大全》（NHK出版）等書。譯者簡介陳薏安198博客來5年生，因喜歡日本的一切而前去日本留學，因緣際會下開始接觸翻譯，翻譯博客來網路書局作品以雜誌為主。喜歡旅遊、美食，也喜歡自己動手做料理。
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- 作者： 河田勝彥 新功能介紹
- 原文作者：katsuhiko kawata
- 譯者：陳薏安
- 出版社：繪虹企業 新功能介紹
- 出版日期：2013/02/21
- 語言：繁體中文
簡單的幸福原味：法式經典甜點41道推薦
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內容來自YAHOO新聞
39歲張本渝明年嫁拚生子
中國時報【洪秀瑛、李宜蕙╱花蓮報導】
張本渝在台視連續劇《700歲旅程》中感情坎坷，39歲的她戲外正熱戀，去年底認識從事貿易，大她５歲的圈外男友Joe，交往３個月，他便在手機傳訊息求婚，被她打槍：「我哪有這麼便宜把自己賣了？」兩人有結婚共識，明年初拍完戲開始籌備婚禮，16日在花蓮拍攝，她順便為婚禮勘景。
男友買配備陪練跑
她曾和吳大維、蔣偉文、阿Ben交往，去年初和交往３年的圈外男友分手。她說，以前不想結婚，上了阿梵達信念管理課程，了解人生要承擔更多責任而想婚，前男友不想，她便提出分手。
44歲的Joe沒結婚過，「他和我一樣沒遇到對的人」。她前陣子參加鐵人三項，男友買配備陪她練跑，照顧她無微不至，也不干涉她工作。以前她談戀愛，包辦男友大小事，半年來改成被照顧，很享受，笑說「從女傭變公主」。
她去年凍卵，現在和Joe決定自然受孕，Joe的媽媽４月從美國回台和她見面，她對男友求婚要求不高，有心就好，婚禮希望是西式派對。新婚３個月的Darren現在沒空和老婆拚小孩，好友周杰倫剛生女兒，他笑說周的基因強，「但女兒眼睛如果像爸爸，豈不像潘美辰！」
《700歲》湊10位老人
《700歲旅程》敘述10位老人分享生活喜樂，一起尋夢，製作人陳慧玲說，看了韓國綜藝節目《花漾爺爺》有感而發。節目中，韓國老人在台介紹中正紀念堂，「我們更應該介紹台灣美景」。劇組全台走透透，資深演員中年紀最大是79歲的梅芳，最年輕的是54歲的馬惠珍，朱陸豪被丁強吐槽是NG王，朱解釋：「我是因為台語不溜，緊張就吃螺絲。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/39歲張本渝明年嫁拚生子-215006864.html
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